No dia 25 de Março, fiz a minha primeira tentativa com os famosos macarons. Já tinha provado, e fiquei deliciada! São os bolinhos perfeitos com um chá ou com o café. Lá fui eu experimentar, e até nem saíram mal, para primeira tentativa :P
A receita foi retirada de um site português e fiz apenas metade da receita: http://anossavida.pt/receitas/receita-macarons
Optei também por deixá-los ao natural, sem nenhum corante.
Depois, segui um video no youtube, ilustrativo de todo o processo. O video foi especialmente útil para verificar se a massa já estava pronta: http://www.youtube.com/watch?v=VZHjHw9kL4U
No início, devia tê-los feito mais pequenos, porque alguns colaram-se:
No início da cozedura:
Os próximos vão ser de morango!
Sem comentários:
Enviar um comentário